Minden március 5-én zölden ragyognak a poharak! Ez a Nemzetközi Abszint Nap, ami Van Gogh, Pablo Picasso és James Joyce kedvenc itala volt, ezt használták az alkotóerőik felpörgetésére. A Zöld Tündér a 16. századból származik, és a 20. század elején került kultstátuszba a bohém francia művészmulatóknak köszönhetően.

Ennek a párlatnak a világ mind a négy sarkában van egy misztikus, sejtelmes híre, miközben a képzeletgazdag művészek körében vált ikonikus itallá. Tudjunk meg még többet a zöld múzsa ünnepén, és kóstoljuk meg a legjobb abszintokat!

Márciusi hónapra nem is lehet jobb italokat fókuszba helyezni a Zöld-sziget isteni és különleges párlatainál. Óriási repertoárja lefedi az ital kedvelők széles spektrumát mindenki talál a maga szájízének megfelelő italt. Blogunkban bele ássuk magunkat Írország legfantasztikusabb italaiba és még egy nyereményjátékkal is készültünk Nektek. 

Februárról sokaknak a meglehetősen csípős téli idő jut az eszünkbe. Ám az utóbbi években egyre hangsúlyosabbá válik az az izgalmas tény, hogy ebben a hónapban ünnepeljük a grapefruitot, a keserédes és lendületes ízekkel hódító frissítő gyümölcsöt, ami a dermesztő téli hónapokat is feldobja trópus energiáival.

A Nemzetközi Grapefruit nap arról szól, hogy megmutassuk a gyümölcs iránti szeretetünket, legyen szó fehér, sárga, édes vagy fanyar grapefruitról, mert az ízek széles skáláján megjelenik ez a finomság.

A grapefruit rengeteg grandiózus gint ihletett, amelyek megvásárolhatóak az iDrinks üzleteiben!

Az amerikai elnökökben volt egy érdekes közös vonás: legyenek republikánusok vagy demokraták, általában imádták a minőségi italokat, és valamennyiüknek megvolt a nagy kedvence! Mark Will-Weber egy egész könyvet szentelt a témának Mint Julep Teddy Roosevelttel: az elnöki alkoholfogyasztás teljes története címmel, és részletesen bemutatta az egyes elnökök favorizált italait. Az elnökök Will-Werber szerint ugyanazért isznak, mint az átlagemberek. Néha azért, mert ez a hivatalos fogadásokon ez a munkájuk része volt, máskor meg azért, mert magányosak és depressziósak.

Voltak olyan elnökök, akik nem bizonyultak akkora „partyarcnak”, mint a többiek, a Fehér Ház urainak jelentős része azonban bőségesen kivette a részét a borozásokból, a koktélozásból – a whiskyzésről nem is beszélve!

Most kiderül, hogy az amerikai elnökök is tudtak bulizni, és majdnem mindegyiknek van pár fergeteges sztorija a minőségi italokkal!

Mi a közös a White Russianben és az Espresso Martiniban, napjaink legklasszabb koktéljaiban? Mindkettőnek egy remek kávélikőr adja a lelkét, amely a pallérozott tudású mixológusok kezében igen gyakran a Kahlua Kávélikőr. Mert olyan páratlan vaníliás, kávés ízekkel kavarog a pohárban, ami felemelő élményt ad minden likőrre szomjazónak!

Ki gondolná, hogy a Kahlua eredete valójában az 1930-as évekre nyúlik vissza, és már sokkal régebb óta létezik, mint a koktélok jelentős része?

Február 27 a nemzetközi Kahlua nap, amikor világszerte ezzel a kiváló kávélikőrrel koccintanak! Ismerjük meg a Kahlua világát, és azt is, milyen koktélokban játszik központi szerepet ez a testet és lelket egyszerre ébresztő párlat!

Milyen koktélokkal hozhatjuk ki a legtöbbet a Kahlua ízeiből?

Ezekre a kérdésekre keressük a választ a Kahlua napján. Miközben röviden és velősen bepillantunk a Kahlua születésének pillanataiba és érdekességeibe is.

Ha az otthoni bárszekrényünket szeretnénk feldobni néhány kis ínyecséggel, saját magunk és a vendégek kényeztetésére, tartsatok velünk. Most 15 prémium ital különlegességet hoztunk el nektek, amiknek minden bárszekrényben ott a helye!

A Margarita képes megtestesíteni a vidámság lényegét, az élet örömteli oldalát a maga tökéletességében. Külön öröm, hogy a margaritás italok jelentős része lazán elkészíthető alkohol nélkül, akár lime-narancsos ízben is.

A Nemzeti Margarita Nap február 22-én egy remek alkalom arra, hogy élvezzük e pompás italt, és együtt ünnepelhetjük a színek és az ízek szivárványát. Úgy tűnik, hogy a Margarita pofonegyszerű, és nem több a jéghideg tequila, a triple sec és egy kis só, meg a lime együttállásánál… Azonban a helyzet sokkal gazdagabb, változatosabb és érdekesebb ennél. Mert egy igazán jó Margarita sokkal több a részek összességénél!

És ami a legjobb: számtalan változat létezik belőle. Mert léteznek sült áfonyás bazsalikomos Margariták, epres verziók és olyanok is, amelyek a füstös mangót helyezik előtérbe (a Margarita fűszeres grillezett ananásszal is elkészíthető).

A nyelv csak az érzékelési piramis csúcsa! Valójában roppant bonyolult idegrendszeri folyamatok eredményezi azt, hogy egy whisky vagy rum elnyeri a tetszésünket, és az illatolás majd a kóstolás során találunk benne valami ellenállhatatlan finomságot…

Régóta foglalkoztatja a tudósokat, hogyan működnek az érzékszerveink. A történet számunkra legérdekesebb része az, ami a nemes italok illatolását és kóstolását jellemzi. Milyen a négy alapízen túlmutató ötödik, az umami, és vajon mennyire speciális italt hozott létre a Johnnie Walker, szívcsakrájában az umamival?

Valójában tényleg az agyunkkal ízlelünk? És édes íz hogyan járul hozzá az aromák hosszabb távú rögzüléséhez a memóriában?

Ezekre az örvénylő kérdésekre keresünk választ új cikkünkben. Miközben az ízlelés nagy elméletei mellett bemutatunk néhány szemérmetlenül szenzációs italt, amelyek felkorbácsolják az érzékszerveket.

Minden nemzetnek megvan a saját konyhája, egyúttal a kedvenc nemzeti itala is, amit érdemes megismerni! Az autentikus ízek közé tartozik a mesés távoli kultúra, Japán szakéja. Már a régi időkben is békés mosollyal kortyolgattak a szamurájok, a szépséges gésák és a sötét szándékoktól hajtott nindzsák a Felkelő Nap Országában. Az angoloknál meg evidens, hogy mindent áthat a gin borókás zamata.

A francia italkultúrát el sem tudjuk képzelni a csúcsminőségű champagne-ok nélkül. Dom Pérignon leleményes nézetei nélkül nem lennének olyan finomak, mint manapság érezzük a nagy pezsgődurranások rituáléja után. Míg a norvégok az aquavitra esküsznek, hiszen megtestesíti az északi ízek színe-javát. A braziloknál meg egyenesen kihagyhatatlan a temperamentumos cachaca, a Caipirinha energikus motorja.

A törökök rakit, azaz „oroszlántejet” isznak, mert ebben a fehér és ízletes nedűben találták meg a bátor férfiaknak kijáró büszke nemzeti árnyalatokat.

Fedezzük fel a fenséges nemzeti italokat, amelyek elérhetőek az iDrinks üzleteiben!

Ahány nemzet, annyi jellegzetes ital!

A spanyolok forróvérű temperamentuma nyilvánul meg a sangria jellegzetes ízében és a cava borban, amelyet meghatározott szőlőfajták ízéből alakítja ki a maga komplex és fenséges karakterét.

A mexikói agávéról és „kistestvéréről”, a mezcalról meg egyenesen ódákat zengenek a helyi legendáriumok, így mindenképp érdemes megízlelni az édes agávémezők folyékony aranyát. A görögök az ánizs árnyalatainak feltárásával készítik a napsütéses tengerpartok kedvencét, a híres ouzót. Míg az olaszok amarettóval, proseccóval és grappával tették felejthetetlenné a csizma alakú ország italkultúráját.

Ismerjük meg a nagy nemzetek csodás párlatait és borait, amelyek az iDrinks üzleteiben is elérhetőek.