A XV. Lajos hadseregében szolgáló ír katonatiszt, Richard Hennessy alapította meg a Hennessy konyak gyárat 1765-ben. Az itt gyártott ital egyre ismertebbé vált, és 18 év elteltével Amerikába is eljutott. A gyár népszerűségét méltán mutatja a 19. századi története. 1817-ben a wales-i herceg kérésére készült egyedi konyak, 1818-ban pedig az orosz cárnő kereste fel a gyárat. A század közepén megszületett a Hennessy gyár emblémája is, amely még ma is ismertetője a márkának. A Hennessy Black karcsú üvege és modern designja igazán eredeti megjelenést biztosít a konyaknak. A hangsúlyos embléma tükrözi a Hennessy márka történetét és garantált minőségét. A sima, matt fekete üveg pedig a felfedezésekben rejlő lehetőségekre hívja fel a figyelmet.