TERMÉKLEÍRÁS & PARAMÉTEREK
Minél hosszabb a rum lecsengése, annál magasabb minőségű. Engedi a párlatot kibontakozni, hogy teljes pompájában érződhessen. Amellett, hogy színe gyönyörű, íze és illata tökéletes összhangban van. A nagy sikerű Ron Cubaney Exquisito 1985-ös Solera rumja határozottan az egyik legjobb, ami piacra került az utóbbi időben. A prémium kategóriás italt 21 évig érlelték, a Dominikai Köztársaságból származik. A spanyol solera-módszer szerint készül, ami azt jelent, hogy a rumot minden évben más hordóban érlelik, így az idő elteltével egészen különleges és egzotikus ízvilágot teremt. Fogyasztása tisztán ajánlott. Az Exquisito 1985 rum 2015-ben ezüstérmes lett a Madridban megrendezett Nemzetközi Rum Konferencián.
Származási hely:
i
|
Dominikai Köztársaság |
Régió: | Karib-térség |
Ital típus: | Dark rum |
Lepárló/ Gyártó: | Oliver Y Oliver Ltd. |
Palackozó: | Oliver Y Oliver Ltd. Ltd. |
Alapanyag: | Cukornádmelasz |
Érlelési idő: | 21 év |
Érlelési kategória: | Solera |
Évjárat: | 1985 |
Érlelés módja: | Fahordóban érlelt |
Hordó típusa: | Amerikai tölgyfa hordó |
Limitált kiadás: | Limitált kiadás |
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: | Ajánlott fogyasztási hőmérséklet 18-20°C, vagy jéggel lehűtve. |
Illat: | Illatában a fűszerek, a mazsola és a citromhéj dominál. Kifinomult jellegét a három összetevő adja meg, melyek egyensúlyt teremtenek. A vanília illata ötvöződik a füstösséggel, melyben egy kis csokoládés jegyzet is érezhető. |
Íz és lecsengés: | Íze komplex, egyesíti a tölgyfa és a vanília aromáját. Kiegyensúlyozottságát a karamellizált alma, a dió és egy csipetnyi mokka adja. Végül száraz, füstös, enyhén csokoládés lecsengésű. |
Szín: | Sötét Aranybarna |
Ezekhez ajánljuk: | Valódi énjét magában fogyasztva, vagy jégre töltve mutatja meg igazán |
Egyéb érdekesség: | A rumot legalább 15 maximum 25 évig érlelt különleges rumok keveréke alkotja. |
Nemzetközi elismerések, díjak: | 2012 International Rum Conference Dupla Aranyérem, Guia Penin 2014 97 pont - Exceptional minősítés |
Weboldal: | www.oliveryoliver.com |
Vélemények
Írja meg véleményét!
|
2022. 01. 27.
Az eddigi legfinomabb rum, amit kostoltam. Testes, hosszu lecsenges, tolgyfa es melasz izek tokeletes kompozicioja. Ajanlom mindenkinek!
|
2021. 04. 19.
A rum, a várakozásunknak megfelelően bársonyos, de mégis karakteres ízvilággal rendelkezik, csak ajánlani tudom mindenkinek.