Az Espolón tequilák típusát az érlelési idő határozza meg. Az Espolón Reposado hat hónapig érlelődik amerikai tölgyfahordókban. Az Espolón Blanco 100%-ban kék agávéből készült, melynek köszönhetően az ital jellegzetesebbé és karakteresebbé vált, mint testvére. Az agávéból készült ital a borsnak köszönhetően melengető. Az összetevőknek köszönhetően a Blanco tequila meglehetősen bonyolult ital, fogyasztása tisztán ajánlott. A márka a Jalisco Felvidékről származik, amely egy ideig az amerikai piacon száműzetésbe került. Néhány évvel később azonban megújult csomagolásban tért vissza az üzletek polcaira, és azóta is hatalmas sikernek örvend.