TERMÉKLEÍRÁS & PARAMÉTEREK
50 év igazán hosszú idő. Az guyanai El Dorado rumokat készítő lepárló persze jóval hosszabb múltra tekint vissza, de egy ilyen korú rum azért még az ő esetükben sem mindennapi termék. A guyanai rum története az 1650-es években kezdődött, amikor a britek meghonosították - az amúgy is frissen betelepített - cukornádból készült rum lepárlását. Még ugyanebben az évben a helyi cukornád-termelők egy közös exportáló szövetkezetet alakítottak, és az 1700-as években már több mint 300 önálló birtok vett részt a cukorgyártás melléktermékeként keletkező melaszból születő rumok előállításában. Az El Dorado 50 Years Grand Special Reserve egy ünnepi kiadás, a gyártó az 1963-ban az Egyesült Királyságtól függetlenné vált Guyana 50. évfordulóját ünnepli vele. A rum 33 és 50 év közötti párlatok keveréke, amelyben a legidősebb összetevő teszi ki a blend 60%-át. (!) Szemet gyönyörködtető kristály dekanterben csomagolva érkezik ez csodás, testes és érett, összetett rum. A palack kibontásakor az első aromák gazdagsága szinte megfélemlítő. Sötét karamellel és mézrost aromákkal, amelyek a tölgyfa, és a gyanta illatával gyarapodnak. A jellegzetes aszalt gyümölcsök sem maradnak el, de érezhetünk édesgyökér és mentol aromákat, vaníliát és fahéjat, kávét és barackot. Mindent, ami egy idős érlelt rumot csodássá és kivételessé tehet. A dekantert tartó díszdobozon két elülső ajtólap található, kör alakú ablakokkal, úgy, hogy jól látható a palack 18 karátos arany medálja. Amikor ezek az ajtólapok kinyílnak, mindkét panelen külön tanúsítványt találunk, az első azonosítja a rumot, amelyet Guyana ötven év függetlenségének megünneplésére állítottak elő, a második pedig igazolja a rum korát, ez a tanúsítvány számozott, és maga a keverőmester írja alá. Egy fantasztikus rum, csodás csomagolásban, tökéletes ajándék vagy épp gyűjteményi darab lesz.
Származási hely:
i
|
Guyana |
Ital típus: | Dark rum |
Lepárló/ Gyártó: | Demarara Distillers Ltd. |
Palackozó: | El Dorado Rum |
Alapanyag: | Melasz |
Érlelési idő: | 50 év |
Évjárat: | 1966 |
Érlelés módja: | Fahordóban érlelt |
Hordó típusa: | Tölgyfa hordó |
Limitált kiadás: | Limitált kiadás |
Ajánlott fogyasztási hőmérséklet: | Pompás rum, melyet leginkább szobahűmérsékleten élvezhetünk igazán. |
Illat: | Kerek kandírozott narancshéj, enyhe étcsokoládé, karamellizált tej, pörkölt kávé, mandula, enyhe tölgy és angyalgyökér. |
Íz és lecsengés: | Selymes komplexitás, édes narancs, könnyed tölgyes jegyek, karamell, tejeskávé, enyhe rooibos teás ízek. |
Szín: | Sötét borostyán |
Ezekhez ajánljuk: | Remek barátra lelhetünk ebben a kiváló rumban, amely életünk nagy eseményeinél segít nekünk igazán felejthetettlenné tenni azokat. |
Egyéb érdekesség: | 33 és 50 éves rumok házasítása. A blend alkotóelemeinek 65% 1966-ban, 25% 1966 - 1976 között, 10% 1983-ban érlelt tételkből tevődik össze. |
Weboldal: | theeldoradorum.com |
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!