Napjaink whiskygyártásának gigásza, a Diageo 8 különböző Speyside-i single malt blendelésével készítette el ezt a remekbeszabott párlatot. A világos aranyban pompázó Copper Dog egy rézcsőből készített régi eszközről kapta a nevét, amit a régi időkben a szeszcsempészek használtak (a mendemondák szerint ezzel szívták ki az érlelőhordóból a párlatot a régi főzdékben). Az ital ötlete a Speyside-i Craigellachie Hotelben született, és innen indult hódító útjára a whisky világában. Stuart Morrison keverőmester a Copper Dogot alkotó whiskyket amerikai és európai tölgyfahordókban érlelte, végül hogshead hordóban egyesültek a már önmagukban is frenetikus skót ízek.