Kevert vagy párolt nedű az igazi?

A kevert variációkat gyengébb minőségűnek tekinthetjük. Ebben az esetben a hozzávalók ereje kivonatokkal jut a nedű cseppjeibe. A párlás a prémiumkategóriás verziók sajátja. Nyilván nem mindegy, hogy milyen környezetben kívánja az italfajta jellegzetességét érvényesíteni. Ha koktélokba szánja kiegészítőnek, akkor a kevert alternatívák is megfelelőek lehetnek. Azonban, amennyiben önmagában élvezné a hűsítő cseppeket, akkor nem is vitás, hogy a prémium variánsok a tökéletes választások. Az ízlelhető különbséget az a nem kis léptékű tényező adja, hogy a kevert verziókba aromák, kivonatok kerülnek. Ezzel szemben a magasabb kategóriát képviselő variációk áztatott növényeket tartalmaznak, és az előállításuknak az elmaradhatatlan része a lepárlás.

A fűszeres élmény önmagában a legteljesebb

A különböző citrusos vagy egyéb karakterű ízjegyekkel megbolondított fűszeres ginek komoly gasztronómiai értékkel büszkélkednek. Olyannyira igaz ez a kijelentés, hogy ezek a típusok önmagukban vagy jégre töltve adják ki a legteljesebben a jellegzetességüket. Ha koktélokhoz keres megfelelő nedűt, akkor a desztillált, azaz kevéssé karakteres fajták közül érdemes válogatnia.

A gin eredetvédelem alá esik?

Igen, és ezzel összhangban kizárólag a minimum 37,5% alkoholtartalmú alternatívák tekinthetőek megfelelőnek. A minőség tehát szabályozások útján is garantálható. Az pedig kizárólag az egyéni ízlésvilágától függ, hogy végül melyik fajtára voksol. Mindenesetre határozottan megéri túllépni a tonikkal keverés tradícióján, az új ízélmények érdekében.