Mindenki ismeri a bárkultúrát alapjaiban meghatározó türkizkék Bombay Sapphire palackját, mert már messziről vonzza a tekintetet. Azonban időnként egy vitathatatlan klasszikusnak is muszáj újragondolnia magát, hogy innovatív ízekkel még több ginrajongót szólítson meg! Ennek iskolapéldája a Bombay Sapphire English Estate, egy ragyogóan sikerült limitált kiadás. Az új változatot a Bombay Sapphire otthonául szolgáló környezet és annak botanikai kincsestára ihlette, hiszen az üzem a brit vidék energiától lüktető szívében fekszik. A történet kulcsszereplője Ivano Tonutti, a Bombay Sapphire botanikai szakértője, aki kiszelte, milyen komponensekkel lehetne tökélyre futtatni a ginbrand új italát. A Bombay Sapphire palackba zárta a brit vidék isteni aromáit. Pontosabban a Laverstoke Mill Distillery-t körülvevő dombok és erdők színe-javát, hogy ezekkel a zamatokkal színezze újra a Bombay jól megszokott aromakarakterét, a bartenderek és a ginfanatikusok legnagyobb örömére. Három új növényi komponens került be a párlat eredeti aromájába, a pennyroyal menta, a csipkebogyó és a pirított mogyoró. A klasszikus London Dry Gines hullám gyökeresen megújult, és az említett három összetevő briliáns egyensúlyt alkot az eredeti verzió citrusos jegyzeteivel. Az English Estate-nek nemcsak a színe és a kiszerelése vonzó, hanem a brit természet zamatának legjava is egyenesen leghengerlő az ízlelőbimbókra nézve. Főleg akkor, ha ginespoharunkban egy friss mentával, a pohár szélén pedig egy citrommal szolgáljuk fel a nem mindennapi finomságot! Az angol vidék ginbe zárt esszenciáját a kísérletező kedvűek egy grandiózus gyömbérsörrel is élvezhetik. Jéggel és frissen facsart citromlével szintén egészen elementáris ginélményben részesít minket!