A Bacardi Ginger egy a Bacarditól megszokott minőségű rum, amely gyömbéres ízekkel egészül ki. A Bacardi úgy gondolja, a következő évek sikeritalai, új divatja az ízesített, fűszeres rumok lesznek. Azt mondják, ez lehet a következő nagy trend. Persze a fűszeres, »spiced« rumok egyáltalán nem új keletű italok, sok gyártó kínál ilyet már régóta. Hogy aztán ebből kinő-e egy új divat, egy új trend, azt mi nem tudjuk, de az bizonyos, hogy az édes és fűszeres, ízesített rumok igazán finomak. A Bacardi Ginger rum elsősorban kevert italokhoz ajánlott kiegészítő, de az olyan egyszerűbb esetekben is remek választás, mint a rummal felerősített limonádé vagy épp a klasszikus Bacardi Cola. Ettől függetlenül magában is érdemes próbát tegyünk vele, egy adag jégre öntve is kóstoljuk meg.