Az Aultmore egy Speyside-i szeszfőzde Keithben, Banffshire-ben. 1895-ben alapította Alexander Edward, az akkori tulajdonosa a Benrinnes szeszfőzde volt. Ma a Dewars tulajdonában van. Nemrégiben a Dewars úgy döntött, hogy felszabadítja néhány idősebb, korábban blendek számára fenntartott whisky-jét és kiadja ezeket egy sorozatban „Az utolsó nagy Malts” tagjaiként. Ezek közül az egyik a Aultmore Foggie Moss 12 éves változat, amelyet 46% -os alkoholtartalommal palackoztak. Ez okos döntés volt, e whisky tele van élettel, vaníliával, mézzel és citrusfélékkel, igazán megérdemelte hogy saját jogon is palackba kerüljön.