Nyakunkon az izzasztóan forró nyár, a kerti bulik időszaka. Ilyenkor a legjobban egy pöpec koktél csillapítja a szomjunkat. Mert minél melegebben barnít a nap, annál erősebb a késztetésünk egy frissítő koktélra, így kevésbé viseli meg az ember szervezetét a lángsugarú nyár (ilyen szuper jelzőkkel tárta fel a forró évszak erényét minden idők egyik legparádésabb rímfaragója, a zseniális Petőfi Sándor).

Akkor leszünk nyerő helyzetben, ha kiszemelünk egy könnyed és egyben finom nektárt, amit laikus koktélfanként is magabiztosan össze tudunk rakni otthon. Amihez könnyűszerrel találunk összetevőket az iDrinks polcai között. A legforróbb nyár is elviselhetőbbé válik a tökéletes koktéllal a kézben! Lássunk öt receptet az ízek széles skáláján a krémes kókuszosságtól és az ananásztól a gyógynövényes zsályás árnyalatokig, a pezsgő Aperol Spritztől a fűszeresen epres jalapenóig. Még jobb hír, hogy ezek egytől egyig olyan koktélreceptek lesznek, amelyekhez nem kell bárpult vagy bonyolult technikák.

Lássuk, melyek azok az egyszerűségükben nagyszerű koktélok, amikkel feldobhatjuk a nyár hangulatát – legyen szó egy szuper koktélozásról a teraszon, vagy egy vidám, nyári medence partyról!

A változatosság gyönyörködtet. A varietas delectat régi elve különösen igaz az olasz italok bőséges kínálatára. Vagy a stílusosan hömpölygő mediterrán koktélokra, például a Negronira, a Bombardinóra vagy az Aperol Spritzre. Az ősi Itália bárjaiban olyan olasz borokat kortyolgathatunk egy fárasztó nap után, mint a Chianti, a Negretti vagy a Barolo. A csizma alakú ország bársonyosan hömpölygő itala a prosecco, miközben lendületes likőrök bűvölik az embert, mint az amaretto, a limonchello, vagy a fernet. Az olasz kávéházakban mindenki kellemesen gőzölgő capuccinót iszik, miközben olasz sörökkel enyhítik a forró római délutánokat. Ismerjük meg az olasz italkultúrát, ahol a minőségre szomjazók felváltva kortyolgatják a fernetet, a proseccót és a sambucát!

Szóval cin-cin, ahogy az olaszok mondják! Ugorjunk fejest a legfinomabb nedűk meraviglioso (azaz csodálatos) világába! Mert ezekkel az isteni italokkal bárhol és bármikor Rómában vagy Toszkanában érezhetjük magunkat!

Lassan itt a nyár, vele együtt a koktél szezon is. Ezért repüljünk el együtt Portugália mesés tengerpartjaira egy igazi különlegesség segítségével. Ez nem más, mint a Per Se Aperetivo.  Az ital frissítő és üdítő illatjegyei tökéletes választás egy nyári aperitifhez vagy egy könnyű és frissítő koktélhoz, amely kellemesen oltja a szomjat a forró napokon.

Észak-Olaszországból származik ez az enyhén kesernyés, mégis édes, savanyú, és fanyarkás, gyöngyöző ital. Az olaszok a „Spritz” fogalmát már régóta dédelgetik, de az Aperolnak sikerült kultikussá tenni a saját alapanyagukkal ezt a változatot. Bár az Aperol Spritz nem tekint vissza túlságosan hosszú múltra, de néhány itthoni bártender iskola és egy hazai tévés személyiség a receptúrát szinte kőbe vésték.

Remek Long Drink nyáron is, és sok narancs hozzáadásával, még télen is nyugtató egyben frissítő aperitif.