Mi okozza az őszi rosszkedvet?
Ősszel már rövidülni kezdenek a nappalok, jelentősen csökken a fény mennyisége. Ezt a változás befolyásolja a test belső óráját, a cirkadián ciklust. Ez a belső óra szerepet játszik az alvás, az energiaszint és a hangulat szabályozásában. A kevesebb napfény alacsonyabb szerotoninszintet (pozitív hangulatot) és magasabb melatoninszintet (kiadósabb álmosságot) eredményez. Ez áll az őszi fáradtság és a levertség érzésének hátterében.
Másrészt az emberi agy nem szereti a bizonytalanságot, és az ősz telis-tele van átmenetekkel. A gyermekek visszatérnek az iskolába, változik az időjárás, közelednek az ünnepek, és az ember új rutinok kialakítására kényszerül. A régi beidegződéseink, a rutinjaink parányinak tűnnek, azonban az agyunk biztonságos stabilitásként értelmezi őket. Bizonytalanságba csapnak át, és ez őszi szorongást ébreszthet bennünk. Ilyenkor az agy úgy érezheti, hogy elveszítette az irányítást. Az évszak hidegebbre fordulása, kiszámíthatatlansága aktiválhatja a szimpatikus idegrendszert, a szervezet stresszreakcióját, így magasabb fokozatra kapcsolhat a pulzusszám, a légzés. Feszültebbé válik a váll, koncentrációs nehézségeink támadhatnak.
Ilyenkor segít az őszi stressz ellen a lassú légzés, a mozgás– ezek visszahozzák az embert egy pihentetőbb, kiegyensúlyozottabb állapotba.
Természetes fény, mozgás és „digitális detox” az őszi lehangoltság ellen
Töltsünk az őszi reggeleken legalább 15-30 percet a szabadban, még a felhős napokon is. A természetes fény ugyanis hatékonyabban szabályozza a melatonin- és szerotonintermelésünket. Ez jótékony hatással lesz az energiaszintünkre, a hangulatunkra és az alvásunkra. A jelszó a természetes fény, egy következetes rutinnal kombinálva!
Miért ilyen fontos az ember életében egy jól kialakított rutin? Azért, mert az idegrendszerünk a kiszámíthatóságra épít. Arra, hogy mindennap nagyjából ugyanabban az időben fekszünk le és kelünk fel. Rendszeresen étkezünk, és visszatérő napi rituálékat alakítunk ki – ezek is hozzájárulnak ahhoz, hogy nyugodtak és a békések legyünk az őszi hónapokban.
És ami a legfontosabb: mozogjunk! A mozgás oldja a testünkben felhalmozott stresszt, szabályozza az idegrendszert és javítja a hangulatát. Már egy kis könnyű mozgás a pozitív tartomány felé tereli az embert. Indításnak elég egy kis séta, nyújtás vagy jóga, ezek is kellemes változást hozhatnak a hétköznapjainkba.
Az ősz gyakran túlterheli az információs rendszerünket: ilyenkor alaposan megugrik a munkahelyi e-mailek, iskolai hírek mennyisége, a közelgő ünnepi tervekről már nem is beszélve. A pörgés alaposan túlterheli az idegrendszert, ezért érdemes határt szabni a képernyő előtt töltött idő mennyiségének – különösen lefekvés előtt (az elalvás előtt is tabletet vagy mobiltelefon-kijelzőt bámulók nehezebben jutnak elé a nyugodt alvás állapotába).
Pozitív gondolkodás: csodafegyver őszre
Az őszi mélabú ellen óriási lépés, amikor egy kicsit változtatunk a megszokott szemléletünkön. Ha egy kicsit pozitívabbra tekerjük a lencsénket, amiken át a világot látjuk.
Mert rengeteget jelent, hogy pozitívan vagy negatívan tekintünk az őszre. Ez persze nem azt jelenti, hogy csak és kizárólag rózsaszín szemüvegen át szemléljük a világot. Inkább arról van szó, hogy a lehető legtöbbet hozzuk ki a lehetséges akadályokból. Megpróbáljuk a legjobbat meglátni másokban, és kedvező fényben értékelni magunkat és a képességeinket. Ezért ennyire fontos a pozitív gondolkodás az őszi hónapokban.
A sötét őszi időszakban hajlamosabbak leszünk a negatív gondolkodásra. Azonban vannak stratégiák, amelyek segítenek derűsebben megközelíteni a hétköznapokat ebben a periódusban. Az első és a legfontosabb: figyeljünk a gondolatainkra! Arra, hogy mi fut át az agytekervényeinken nap mint nap. Amint észrevesszük, hogy a gondolataink között rengeteg sötétlő rejlik, akkor érdemes tudatosan törekedni arra, hogy pozitívabb módon fogalmazzuk meg a gondolkodásmódunkat.
Ősszel rengeteget tehetünk önmagunkért, ha a pozitív gondolkodás nyomán hálanaplót írunk. A hála gyakorlása rengeteg előnnyel járhat. A hálás gondolatok megtapasztalása segít az embereknek jobban érezni magukat. Tehát érdemes minden nap pár percben papírra vetni mindazt, amiért hálásak vagyunk, és máris jobbá válik a kedélyállapotunk.
Még jobb, ha kialakítunk egy pozitív önbeszédet. Mert a szemléletmódunkban fontos szerepet játszik az, ahogyan magunkkal beszélünk, ahogyan magunkra gondolunk. Ez nemcsak a stresszel való megbirkózásban segít, hanem abban is, hogy az őszben a válság helyett meglássuk az ígéretes lehetőségeket. A fejlődésre, a tanulásra– akár egy nyugodtabb lelkiállapot kialakítására is.
Társas élmények és az alvás jelentősége ősszel
Rohamléptekben közeledünk az óraátállításhoz, és végleg belépünk a télbe. Ez elég lehangolóan hat a kedélyállapotra, egyúttal azt is jelenti, hogy alvási szokásaink hamarosan alapvetően megváltoznak; jóval fáradtabbnak érezzük majd magunkat a megszokottnál. Ez csak azért fontos, mert az alvás jelentős hatással van a mentális egészségünkre, befolyásolja az érzelmeink szabályozását. A nem elegendő minőséget képviselő alvás elszívja az energiákat, rontja a hangulatot, és így a koncentrációnk sem lesz az igazi az őszi napokban. A rossz alvás negatívan befolyásolja az emberi kapcsolatokat, az immunrendszer működését és a társasági életet – szóval ősszel az óraátállítás előtt érdemes minél nagyobb hangsúlyt fektetni a megfelelő mennyiségű és minőségű alvásra.
Ősszel sokan magányosabbnak érezhetjük magunkat. Ezen könnyen változtat, ha erősítjük a társas kapcsolatainkat, többször keressük családtagjainkat és barátainkat, mert velük gyorsabban telnek a hideg őszi hónapok. Vagy szerezzünk új barátokat, építsünk ki vadonatúj kapcsolatokat. Például csatlakozzunk egy könyvklubhoz, vállaljunk be valamilyen közösségi sportot, ahol új barátokkal és ismerősökkel együtt mozoghatunk. Esetleg sajátítsunk el egy nyelvet, ami régóta érdekel minket. A lényeg, hogy legyünk közösségben, mert ez is felpörgeti az ember mélabús őszi lelkiállapotát.
Nevetéssel, a közös élmények megbeszélésével otthonosabban érezhetjük magunkat az októberi, novemberi szeles-esős időben. És pláne jobb kedvünk kerekedik, ha megízleljük az iDrinks valamelyik eufórikus hangulatba ringató italát!
Összegyűjtöttünk néhány őszi fáradtság elleni pozitív nedűt, amikkel kellemes hangulatba kerülhetünk a szürke és egysíkú napokon.
Ír whiskeys hömpölygés a likőrben: a Shanky’s Whip Black Irish Whiskey Likőr
Kevés dolog dobja fel az embert úgy az őszi estéken, mint egy tökéletesre komponált ír whiskey. Ezen a „nyerő recepten” esetleg még azzal lehet csavarni egy kiadósat, ha a whiskey zamatgát felturbózzuk a szintén a Smaragdszigetekről érkező fekete likőrösséggel. A két zamat együttélése egy nem mindennapi whiskeylikőrös áramlást hoz létre a Shanky’s Whip Black Irish Whiskey Likőr palackjában! A párlat alapszíne sötét, akár az éjszaka, ám minden kortya fényes hangulatba ringatja az embert az őszi estéken.
A palackon megjelenő vintage címkén láthatjuk a párlat címadó alakját, Shankyt, minden idők legnagyobb lovasfogathajtóját a tőle elválaszthatatlan ostorral. A párlat neve magyarul Shanky ostora, ám szerencsére nem kell semmilyen fájdalmas ostorra asszociálnunk: Shankynek ezúttal édes az ostora a Shanky’s Whip Black Irish Whiskey Likőrben, amely felvonultatja az ír likőrösség ezernyi arcát, megspékelve a kóstolási élményünket egy kiadós adagnyi vaníliás karamellával.
Shanky egy mindenre elszánt, öntörvényű zsoké volt. Szerette feszegetni a határokat – akárcsak a Shanky’s Whip Black Irish Whiskey Likőr, amely a likőrök komfortzónájából vagányan kilépve merészen nyit az ít whiskey aromatartománya felé. Egy alkalommal Shanky túlfeszítette a határokat, és végérvényesen eltiltották a lóversenyzéstől. Erre reagálva, dacból a lázadó figura kivételesen nem paripákat, hanem egy izmos lábú struccot kötött a fogata elé. Ezt az emblematikus jelentet láthatjuk a Shanky’s Whip Black Irish Whiskey Likőr palackján.
A 33 százalékos magasságba emelkedő whiskeylikőr illatában egyből magához csalogatja a kóstolót a párlat ellenállhatatlan tejkaramellás varázslata. Az igézően fenséges vaj és a fenomenális fűszeresség kettősének rendkívül nehéz ellenállni, a Shanky’s felpörgeti az érzékszerveinket.
A feketelikőr kóstolása extra élménnyel kecsegtet: kirajzolódik benne a vaníliás karamella jutalomjátéka. Kortyolgatása közben örömmel tapasztalhatjuk, hogy minden zamatot magához ölel benne az ír whiskey finomsága. Hosszú és édes lecsengése örökre az ízmemóriánkba írja az ír krémlikőr és a whiskeyáramlás összefonódását. A fűszeres fortissimó élénk erővel suhan át a nyelven, akár Shanky struccfogata a versenypályán!
Tubi 60: a keleti kurkuma tánca az ánizs ritmusára
Az ősz sötét napjainkban segíthet egy nyugtató meditáció, a pozitív megerősítések gyakorlása. Még jobb, ha társaságba megyünk, és egy olyan frentikus itallal dobjuk fel a hangulatot, mint a sokak által csak „folyékony eufóriának” nevezett Tubi 60.
A Tubi az őszi szürkeség élénksárga ragyogású ellenfele. Már a színe is jól jelzi, milyen életörömöt és pezsgést képvisel ebben a csendesebb időszakban! Az esszenciáját alkotó gyömbér turbó fokozatra kapcsolja a benne szunnyadó gyógynövényes és energikus erőket, így minden kortya maximális rezgésszintre hangolja az embert kóstolása után.
A Tubi 60 gyógynövényes mágiájáról boldogsághormonok kergetőznek az ember agyában! Az Izraelben születő életelixír lényege a keleti zamatok bősége, ami a párlatot megálmodó Tubi-fivéreknek köszönhető. Családi bizniszükben Hilal és Yanai Tubi lelki szemei előtt egy olyan ital megalkotása lebegett, amely kanyarokat ver a már meglévőkre. Valóra váltották tervüket, és haifai szeszfőzdéjük folyékony ékköveként testet öltött a Tubi 60, Izrael új popkult itala. A párlat villámgyorsan a hipszterek és a vállalkozó szellemiséggel megáldott emberek favorit italává nőtte ki magát a világ mind a négy sarkában. A párlatban egyszerre kavarog a keleti életerőt képviselő kurkuma, a nedű motorját jelentő citrusosság, a nyelvet bizsergető gyömbér, az ánizs és a rózsakivonatos aromalavinák. A Tubi 60 ízlelgetése mára életérzéssé nemesült, mivel a párlat zamata euforikus életörömöt szabadít fel az emberben.
Az izraeli likőripar aromatikus telitalálata önmagában ízlelgetve vagy koktélokba keverve is elementáris élményt biztosíték, vétek lenne kihagyni!
A Tubi 60 illatában pajkosan kergetőzik a citrusosság és a kurkumás rafinéria az illatok bőséges szelencéjében. Egy kis zöldfűszeresség gondoskodik arról, hogy még nagyobb teret kapjon az orrban a keleti fűszeres arzenál Jolly Jokere, a Magyarországon is sokak által kedvelt kurkuma.
Kóstolásakor egyből a nyelvet bizsergeti a gyömbér. A nagy pezsgést simogató hullámokkal enyhíti a szájban a rózsakivonat bársonyos érintése. A lágy lecsengés egy dinamikusságban kicsattanó citrusos végjátékot eredményez, miközben a keleti fűszerek zavarba ejtő bőségét is felfedezhetjük ebben a nem mindennapi aromatobzódásban.
Mexikói ritmus és tequilás erő a Cream Heroes Mariachi Mango Tequilalikőrben
Az ősz legjobb ellenszere, ha a hideglelősen hűvös estéken megnyitunk egy temperamentumos palackot. Mondjuk megkóstolunk egy mangós ízekkel szambázó tequilalikőrös párlatot, nyílegyenesen a szórakozóhelyek felső polcáról! Mert a spanyol likőr mesterei semmiből sem szeretik kispórolni a tequilát, ha egy ízig-vérig agévás ízeket villantó párlattal szeretnék elűzni az ősz komorságát. Ízlelésekor a palackra pillantva végig érezhetjük, hogy szól a mariachi zenéje, ahogyan ezt a Desperado filmben megszerettük, Antonio Banderas főszereplésével.
A Cream Heroes Mariachi Mango Tequilalikőrt spanyol földön palackozták, ám 17%-os zamata a mexikói mariachi életérzést tekintette kiindulópontnak ebben a nagyszerű palackban. Az üveg címkéjén megjelenő kalapos gitáros a mariachi királya. Ő az első hős, aki nem visel maszkot! A gitár mellett a mangóval is magabiztosan bánik; ebben a palackban legyőzhetetlen erővel áramlik a mangó, amelyre valósággal rásimul a 100%-os mexikói tequila alap és a prémium krémlikőr. A gyümölcsösség a tetőfokára hág az egzotikus ízviharzásban. Az árnyalatok közé belopózik a tequila acélosan agávés bája, mélységet és komplexitást kölcsönözve a likőrös oldalnak.
A Cream Heroes Mariachi Mango Tequilalikőr minden illatába belekódolták a mexikói szenvedély áramlását! Az illatolás során a mangó krémes trópusi bája ragadja magához a stafétát, megbolondítva a citrusosság megállíthatatlanul magával sodró hullámaival.
Kóstolásakor metaszinten delejezi az ízlelőbimbókat a mangó édes csápja. Bombaként robban a szájban a mangó esszenciája, szétválaszthatatlanul összefonódva a tequilás agávé édességével és a citrusok élénk hömpölygésével. A tequilás örvénylés támogatja a likőrös ízek kiteljesedését az ízlelőbimbókon a Cream Heroes Mariachi Mango Tequilalikőr végjátékában: a lecsengés is sokáig velünk marad ebben a mediterrán finomságban, ami kiradírozza a közérzetünkből az ősz hidegségét.
Olasz limoncello az őszi estékre: a Pallini Limoncello
Az olaszok a lehető legtöbbet hozzák ki a citrom mediterrán zamatából. Ez a gyümölcs az ősz hűvösében is felpezsdíti az ember vérét; különösen, ha nagyobb teret kap a kibontakozásra napjaink egyik legütősebb italában, a Pallini Limoncellóban! Mindenkinek receptre kellene felírni ezt a citromos aromahömpölygést, amely aromatikus fénytörésbe állítja az ősz sötétlő estéit, és olaszos jókedvre deríti a kóstolóját.
A Pallini Limoncellónak már a palackja is citromos vidámságra hangolja az ember rezgésszintjét! Az Amalfi-régióból érkező citromos nedű egy több mint 140 évre visszatekintő receptúrán alapszik, és valamennyi kortyán érezhető a tradíció követésének jelentősége, az autentikus vibrálás, amit annyian kedvelnek ebben a mediterrán italban. Palliniék nem ma kezdték a limoncello művészetét: a família 1875 óta palackba desztillálja ezt a citromsárga csodát, kifejezetten az Amalfi-parton termő Sfusato citromra koncentrálva. A kézzel szedett citromokat a limoncello szakértői azonnal beáztatják, hogy minden palack megőrizhesse frissességüket. A Pallini Limoncello lehűtve az igazi, de ősz lévén szobahőmérsékleten kortyolgatva is fenomenális élményt nyújt!
A citromsárga Pallini Limoncello illatolásakor citromhéj csiklandozza az orrot, izgalmasan keverve az édességet a citromossággal. Egyszerre özönlik az orrjáratokba a cukor és az ánizs, az élelmesebb likőrrajongók pedig felismerhetik benne a citromos habcsók jelenlétét.
A Pallini Limoncello kóstolásakor megnyilvánul az ízlelőbimbókon a citromos karakterisztika, az édesség köntösében. Megtapasztalhatjuk a gyógynövények bőségét, az eukaliptuszt és a fenyőt is. Lecsengésében megállíthatatlanul hullámzik a tiszta, zamatos citromosság.
Szicíliai aromaörvény az ősz sötétje ellen: az Averna Amaro Siciliano Keserűlikőr
Ahogy már korábban is írtuk: ősszel igazi csodafegyver lehet a birtokunkban lévő pozitív szemlélet. Ezt a nézetet erősíti az Averna Amaro Siciliano keserűen áramló finomsága; hiszen az ősz sötét hidegsége is tele van keserűséggel, azonban ebben a keserűségből is kiaknázható egy zseniális érték, a szicíliai életizzás, ahogyan ezt a párlat ízében érezhetjük.
Szerencsére a szicíliai stílusban komponált keserűlikőr alkoholtartalma miatt sem kell aggódnunk. Nem emelkedik az egekbe, megáll egy biztonságos határértéknél, 29 százalékon, tiszteletben tartva a likőrösség szabályait.
Az Averna olasz gyógynövényes hullámainak titka a tradícióban rejlik. A gyógynövényes ízekben fürösztött aromakarakter az 1800-as években született, és azóta sem módosítottak rajta. Tiszteletben tartották az axiómát, miszerint nyerő recepten ne változtass, és napjainkban, a 21. században is a bencés szerzetesek receptúráját tekintik alapvetésnek ehhez az italhoz. A párlat pontos összetételére a titkok fátyla borul, annyit viszont tudhatunk róla, hogy kulcsszerepet játszanak aromatikus tobzódásában a gyógynövények és a nyelvet élénken bizsergető energikus citrusfélék.
Az Averna Amaro Siciliano Keserűlikőr színe alapvetően sötét, zamata viszont fényes életörömre ringat minket, simán dacol a komor őszi esték nyomasztó hangulatával.
Az Averna Amaro Siciliano Keserűlikőr alapvetéséből kirajzolódik az édesgyökér, a zsálya, a rozmaring és a mirtusz jelenléte, akárcsak a boróka fenyős tónust adó tulajdonságai. A likőrt minden vonatkozásában az autentikusság utalja: a dél-olasz életerő, a mediterrán fűszeresség patakzása száműzi a gondolataink közül az ősz sötétségét!
Az Averna Amaro Siciliano Keserűlikőr felébreszti az összes érzékszervünket. Fogyasztásakor egy pillanatra csukjuk be a szemünket, és máris ott érezhetjük magunkat a meleg és illatos dél-olasz szicíliai tengerparton, a szikrázó napsütésben fürödve.
Az Avernóban teret kapnak a helyi gyümölcsök, élen a zamatos gránátalmával, az ember száját csókra húzó keserűnaranccsal és a citrommal. Az Averna Amaro Siciliano Keserűlikőr egy aromáktól valósággal kicsattanó nedű: kortyaitól az ember egy hangos, vidám szicíliai családi összejövetelen érezheti magát, az izzasztó napsütésben.
Az Averna Amaro Siciliano Keserűlikőr kóstolására a legjobb alkalom egy sok nevetéssel tarkított családi vagy baráti buli. Mert egy ilyen frenetikus szicíliai itallal, kedves emberek társaságában teljesen elfelejthetjük az ősz busongó hangulatát.
Korábban sötétedik, az őszi hideg pedig kicsit lehangolja az embert. Szerencsére nincs okunk a kesergésre, mert a melengető iDrinks-es italokkal a legszürkébb őszi napok is színesebbé válnak. Kóstoljuk meg egy gint, vodkát, rumot, whiskeyt vagy más párlatot barátaink és családtagjaink társaságában, hogy búcsút inthessünk az őszi mélabúnak!