10 híres tanárfigura, akikre ráférne egy jó nedű - 1.rész: Dumbledore főnixkönnyes italától Obi-Wan Kenobi tokaji hordós rumjáig
Október 5-én ünnepeltük a nemzetközi tanárok napját. A tanárok munkája embert próbáló, és sokak szerint még most sem eléggé becsülik meg őket anyagilag. Szerepük azonban létfontosságú abban, hogy művelt, tájékozott és jó emberekké váljunk. Ráadásul a tanárok óriási szerepet játszanak a gyerekkorunkban abban, hogyan tekintünk a minket körülvevő világra, és később milyen felnőtté válunk.
Mi elgondolkodtunk azon, milyen nemes italokkal lehetne megtisztelni a filmes világ top tanár személyiségeit!
A 19. század óta ünneplik a tanárokat
Több napot is létrehoztak a tiszteletükre. Magyarországon például június első vasárnapján, a pedagógusok napján emlékeznek meg róluk. Nemzetközileg pedig október 5 vívta ki magának ezt a nemes szerepet. Ma már több mint 100 országban ünneplik a tanárok világnapját.
Dumbledore professzor főnix könnyekből készített rumja
Albus Dumbledore J.K. Rowling Harry Potter könyvsorozatának első számú professzora, mondhatni mentora és tanárbácsija. Másrészt Dumbledore a vezetője és alapítója a misztikus Főnix Rendjének – egy olyan szervezetnek, amely a sötét nagyúr, Voldemort ellen harcol. Dumbledore a jóság megtestesítője, Harry Potter mentora.
Ő készíti fel a varázsvilág főszereplőjét mindenre, ami várhat rá. Apait-anyait bevetett, hogy születésekor elrejtse Harryt a majdnem mindent látó Voldemort elől, ezért viszi őt csaknem elviselhetetlen nagybátyjának házába a szülei halála után (akikkel a gonosz varázsló végzett). Harry 10 évvel később lépi át a Roxfort Boszorkány- és Varázslóképző Iskola küszöbét, ahol Dumbledore az igazgató. És rejtett, illetve nyílt utakon viszonylag gyorsan nekilát a kis Harry képzésének, hogy idővel majd szembeszállhasson Voldemorttal.
Dumbledore a Főnix Rend alapítója, azé a titkos társaságé, amely a korszak nagy mágiahasználóit gyűjtötte zászlaja alá, hogy legyőzzék Voldemort mindent átszövő hatalmát. Ezért lenne ideális ajánlat Dumbledore tanár úr számára a Phoenix Tears Spiced Rum. Egy érdekes kevercse a prémium minőséget képviselő karibi rumnak és a fűszerességben tobzódó zamatoknak! A párlat kulcsfigurája a hamvaiból feltámadó főnixmadár, számos híres kultúra emblematikus állata.
Aki valamilyen csalafinta módon megkaparintotta a halhatatlanság receptjét, és képes új életre kelni. Azonban a főnixek élete is telis-tele van mélabúval, ahogyan ezt a mellékelt ábra mutatja: a Phoenix Tears Spiced Rum készítői szerint a főnixmadarak könnyéből készült.
A Phoenix Tears Spiced Rum ízeit kortyolgatva mi is szert teszünk egy kis feltámadásra, és élvezhetjük a párlatban fodrozódó fahéjat és gyömbért. Az ízesített rum bővelkedik gáláns karácsonyi ízekben, fűszeres aromákban, a stafétát mégis a melaszos, sűrű édesség ragadja meg benne. Az egész karakterét, miként az ízét is az édes rumjelleg határozza meg.
Mr. Miyagi, a Karate kölyök mesterének japán Mizunara hordós whiskyje
Platón az ókor nagy filozófusa és tanáralakja. Az Akadémia megalapítója szerint a tudás nem más, mint visszaemlékezés az ideák világára. A gondolkodásnak kicsit hasonló tengelyén mozog Mr. Miyagi (Pat Morita), az 1980-as évek filmjében, a Karate Kölyökben. Szerinte a fejlődés érdekében a harcosnak vissza kell térnie a régi nagy bunyósok lelki egyensúlyához, a harmónia kereséséhez, csak ekkor arathat győzelmet.
Mr. Miyagi egy bölcs gondolkodású, harcművészetre szakosodott japán férfiú. Távoli őse, Shimpo Miyagi nyomdokán haladva követte a karate útját, aki már 1625-ben Kínában örömmel űzte ezt a sportot. Mr. Miyagi olyannyira elmélyedt a karatéban, hogy saját Miyagi-stílust alakított ki, amit a 21. században is gyakoroltak a Miyazaki Do iskola tagjai a Cobra Kai sorozatban. A neves karaktermester a Karate Kölyök első részében tűnik fel, amikor megmenti a fiatal Daniel LaRussót az iskolai zaklatóitól.
A fiú megkéri, hogy tanítsa a harc művészetére, így meg tudná magát védeni az ellenségeiről. Miyagi kezdetben elutasítja a srácot, ám látva az agresszív és könyörtelen John Kreese karatemester tanítványait, mégis megtanít mindent Danielnek, amit a karatéról tud. A fiatal fiú és Mr. Miyagi ennek eredményeként száll szembe a Cobra Kai dojo harcosaival és annak eszelősen vad veterán kommandósával, hogy megvívják a csatát az All Valley karatedöntőben, és győzzön a jobb.
Manapság pedig akkora a nosztalgiahullám, hogy a Netflixen sikerrel futó Cobra Kai-sorozat is rendre visszaréved a Karate Kölyök egykori jeleneteire, és annak főszereplője, Ralph Macchio játszik ebben a mai sorozatban.
A karatemesterek körében nem örvend nagy népszerűségnek az alkoholozálás, mivel árgus szemekkel figyelnek az egészségükre. Azonban biztosak vagyunk benne, hogy Mr. Miyagi is megízlelne egy minőségi japán párlatot. Főleg akkor, ha az említett párlatot nem is akármilyen hordóban, hanem Mizunarában érlelik! Ugyanis ez a japánok nagy becsben tartott érlelőhordója a Felkelő Nap országának misztikus erdőiből, és varázslatossá formálja a benne érlelt párlatok zamatát. Mr. Miyaginak az Amahagan No. 3 Mizunara Cask Finish Whisky lenne a létező legtökéletesebb párlat. Azért érdemes ügyelni a mennyiségekre a finomság dacára is, mert a whisky az átlagosnál pár tartománnyal magasabb, 47%-os alkoholtartalommal kering a pohárban.
Az Amahagan No. 3 Mizunara Cask Finish Whisky a World Malt Edition tagja, ami körvonalazza, hogy simán ott a helye a világ top whiskeyje között! Kuriózumjellegét a már említett Mizunara hordós érlelés adja, ezért a hordóért igen mélyre kell nyúlni a whiskymestereknek a zsebbe! A Mizunara a legdrágább japán hordót jelenti, a velejáró kimagasló minőséggel egyetemben.
Az Amahagan No. 3 Mizunara Cask Finish Whisky skót földről importált párlatokból alkotja meg a maga mennyei aromakarakterét. Megnyilvánul benne a scotchok aromavezetése és mindaz, amit a japán élet vizének mesterei hozzáadott értékként tudnak varázsolni ebből a nedűből. Fenomenális élmény, minden vérbeli whiskygeeknek érdemes megkóstolnia. Már csak azért is javasolt mielőbb lecsapni a borostyán árnyalatban tündöklő Amahagan No. 3 Mizunara Cask Finish Whiskyre, mert csak limitált mennyiségben elérhető az iDrinks üzleteiben.
Gyümölcsös illatában ünnepet ül a ropogós piros alma a zamata, megbolondítva a karamella édességével és a tölgy fenséges nemességével. Íze a dark karamella jutalomjátéka, a pirosbogyós gyümölcsök meg olyan elegáns hadrendben sorakoznak benne, mint a japán szamurájok az Edo-korban egy mindent eldöntő csata előtt! Közben kellemesen játszik az ízlelőbimbókkal az étcsokoládé, a vérpezsdítő citrusos komponensekkel keveredve.
Nincs mese: ez egy olyan káprázatos nedű, melynek ízlelgetése során a Karate Kölyökben látott bölcs mosoly áradna szét Mr. Miyagi arcán.
Yoda Abszint Tunel Green abszintja
Herbart, a németek nagy neveléstudósa így vélekedett a tanításról: „A tekintély és a szeretet jobban biztosítja a fegyelmet, mint akármilyen szigorú eszközök.” Létezik egy mindig derűs és szeretetteljes, ugyanakkor a maga módján meglehetősen szigorú Jedi-mester, akit szeretnek a növendékei a coruscani Jedi-templomban, ugyanakkor egy kicsit tartanak is tőle. Méltán, hiszen több mint 900 év bölcsessége és fénykardforgató tapasztalata áll a háta mögött!
Luke Skywalker a Dagobah-bolygón találkozik a zöld kis manószerű teremtménnyel, aki felkészíti apja, a gonosz Darth Vader elleni küzdelem a jedi erők ifjú várományosát. Mert nemcsak a bölcs egysorok vicces bemondásában leleményes, hanem a kardforgatásban is, ezért tudott hatékonyan küzdeni egykori tanítványa, a rossz oldalra tévedt Dooku gróf sith harcos vagy a Sötét Nagyúr ellen.
Yoda percenként elmond egy találó aforizmát, életbölcsességei és útmutatásai ennek ellenére sokszor gyökeresen eltérnek attól, amit Luke elvárna a kihalt és meglehetősen komor Dagobah mocsárbolygón. Idővel azonban az ifjú megtapasztalja Yoda mentori képességeit, akinek sajátos életformája volt, hogy felkészítse tanítványait az Erő kezelésére. Mert ez az a láthatatlan erő, ami elárasztja a mindenséget és összeköti a Jediket.
Yodában valósággal bizsereg az Erő! És létezik egy másik nagy zöld dolog, amiben viharként tombol az energia, pontosabban az ürömfű és az ánizs. Ez a neonzöld árnyalatban pompázó Abszint Tunel Green, a magas egekbe emelkedő 70%-os alkoholtartalmával (tehát ajánlott a mértékletesség).
Az élénkzöld szín, a frissesség és a természetesség egy egészen egyedi itallá teszi az Abszint Tunel Greent, ami még Yoda mesternek is bejött volna. A Zöld Tündér spanyol földön készített változata formabontó színeivel hívja fel az ember figyelmét a polcok között, és kóstolás során sem kell csalódnunk benne, mert az Abszint Tunel Green egy egyenesen a parádés ital a maga nemében. Az abszint varázslatos színét és nem átlagos ízvilágát az italban 8-10 napig ázó gyógynövények zamata adja. Az Abszint Tunel Green egy overproof finomság – önmagában is felemelő élményt nyújt, de koktélokhoz keverve azonban még emlékezetesebb élményt nyújt.
John Keating költői whiskyje a Holt költők társaságából
Karamellszínű költői nedű a Skót-felföldről. Ez az Arran Robert Burns Malt Whisky, amely tökéletes választás lenne a Holt költők társasága főszereplőjének, Keating tanár úrnak!
Robin Williams legikonikusabb szerepében zseniálisan alakította John Keatinget, a lelkes tanár urat, aki új alapokra helyezte az irodalomtanítást. Keating teljesen megreformálta az irodalom oktatását a rangos Wellington Akadémián. Elődje irodalomtanárként matematikai patikamérlegen kimérve tanította a költeményeket, minden műalkotást hidegen, érzelmek nélkül vizsgált. Keating teljesen más: a kukába dobja a hivatalos irodalomszemléletet, az iskola által mereven előírt elemzési szempontokat, hogy diákjai szabadon szárnyalva tekinthessenek az irodalmi élet lelket kápráztató műveire.
Megoszt tanítványaival egy titkot: fiatalkorában társaival együtt ő alapította a Holt költők társaságát, és titkos gyűléseiken együtt hódoltak az irodalomnak. Kicselezték az iskolai ellenőrzéseket, és egy titkos helyen találkozva élvezték a költészetet. Keating ötlete annyira megihleti a fiatal srácokat, hogy ők is létrehozzák a maguk költői társsaságát távol az iskolaépülettől, egy félhomályos barlangban. Éjjelente gyűléseket tartanak, kiszöknek a rejtett helyre, hogy zenéljenek, sztorikat meséljenek egymásnak, és felolvassák saját költeményeiket, a nagy költők írásait.
A művészetről való szabad gondolkodás nem tetszik a szigorú iskola vezetésének. A suli kirúgja a formabontó „tanárbát” annak ellenére is, hogy diákjai kiállnak mellette, és az asztalra állva kiabálják, hogy „Kapitányom, kapitányom!” Vagyis jelzik, hogy a gondolkodásuk mer szárnyalni, a klisék közül kimozdulva formabontó lenni, akárcsak Keatingé. A tanár úrnak nem ajánlhatnánk jobb nedűt, mint egy igazi költői scotchot, az Arran Robert Burns Malt Whiskyt, amelyet a skótok nemzeti költője, Robert Burns tiszteletére hoztak létre.
A költészet színesebbé teszi a világot. Mi sem példázza ezt jobban, mint Robert Burns esete: ő mindenben és mindenkiben meglátta a művészetet, a szépség kibontakozásának lehetőségét, és ezt a szemléletet vették át az Arran Robert Burns Malt Whisky készítői, amikor életre keltették a szemgyönyörködtető aranyban fürdő Arran Robert Burns Malt Whiskyt! A limitált kiadású párlat Arran szigetének egyetlen lepárlójában látott napvilágot. Csúcsminőségű árpamalátából készült, amit minden ízében áthat a fűszeres crescendók ízei. Akár pár remek vers mellé is elkortyolgathatjuk, ám önmagában is olyan magas szinte emeli az embert, mint a művészet. Hiszen egy jó whisky megalkotása is művészi magasságokat sejtet!
A skót Arran szigeten készült párlat megmutatja, miért szeretik olyan sokan a Highland whiskyrégió italait! Az Arran Robert Burns Malt Whisky-t 70%-ban Bourbon hordóban, 30%-ban tölgyfa hordóban érlelték, és már illatolás során magával ragadja az embert. Költőien áramlik az orrba a virágos jegyzetek sokasága, mintha egy skót arborétumban járnánk, az almafák ösvényén. Egy kis karácsonyi fűszeresség ugyancsak megjelenik az illatok fodrozódásában. Kóstolásakor még jobban elmélyült a scotch-tapasztalati horizontunk: süteményes ízek siklanak a nyelvre, édességüket rengeteg gyümölcsös áramlás színesíti, tejkaramellás jegyzetek társaságában.
Obi-Wan Kenobi mesteri Dictador rumja, tokaji hordós érleléssel
Jean-Jaques Rousseau, a nagy francia neveléstudós szerint a gyermek alapvetően jó, míg a természetes közegben él, a társadalom rontja meg. Obi-Wan ehhez finoman még hozzátenné: vagy ha az erő sötét oldala rontja meg, mint tanítványát, az eredetileg jófiúnak induló Anakin Skywalkert, aki a hatalomtól fellelkesülve vált a sötét Darth Vaderré.
Obi-Wan nem véletlenül lett ilyen belátó és megfontolt mester: a bölcs Yodától és mesterétől, Qui-Gontól merített erőt, így tudta formálni padawanja, a durván öntörvényű és elég makacs Anakin fejlődését. Közben az erő-érzékeny férfiú a Jedi Tanács egyik fontos tagjává nőtte ki magát, és még azt a mészárlást is túlélte, amikor Darth Sidious vezetésével aktiválták a 66-os parancsot, és lemészárolták a legtöbb Jedit. Kenobi számtalan évet bujkálva, rejtőzködő Jediként bujkált a Tatuin bolygón, mígnem egy szép napon találkozott az ifjú Luke Skywalkerrel, és az egyik legnagyobb jedinövendék mestere lett, hogy megfékezzék Darth Vader nagyúr és a Halálcsillag tombolását.
A jediknél egészen gyakori, hogy az Erő gyakorlásával valaki mesterré emelkedik. És létezik egy parádés – stílszerűen mesteri – rum, aminek ott lenne a helye Kenobi mester asztalán (és persze mindenki bárszekrényén, akinek „álma” egy mesteri minőségben mozgó rum). A történetben extra csavar a tokaji hordós érlelés, mert még némi magyaros ízvarázst is érezhetünk az egyik legjobb rumkészítő párlatában. A Dictador ismét emberesen odatette magát, és életre keltette a Dictador 2 Masters 1982 Royal Tokaj Cask Rumot.
Hét hónap nem kis idő, főként egy rum életében, ha ezt a tekintélyes időszakot egy érlelőhordóban tölti. A tokaji hordó egy olyan összetett és lekerekített ízvilággal színesíti a Dictador párlatát, hogy attól kóstolás során gyakran leesik a rajongók álla!
Hernan Parra, a Dictador család harmadik nemzedékének rummestere egyesítette erőit Kovács Zoltánnal, a Royal Tokaji Master Blenderével, és kettejük szárnyaló fantáziájának „szerelemgyermeke” ez a nem mindennapi nedű. A Dictador 2 Masters 1982 Royal Tokaj Cask Rumban ott kering a tokaji szőlő, a magyar borok tradíciója, az innovatív borászati technológiák ereje. A végeredmény egy melaszos édességgel és a tokaji árnyalatokkal hömpölygő Dictador különlegesség, rengeteg fűszerességgel és krémes csokis ízekkel.
Ez a Dictador-változat összetett és mély árnyalatokból alkotja meg a maga harmonikus szerkezetét, tokaji aszús illattal, édes csokival, selymes vaníliával, élénk és nemes tölgyességgel. Kóstolásakor kirajzolódik a nyelven a rum ragyogó komplexitása, a melaszos fűszerek fortissimójával, érett banánnal és zamatos, lédús zöldalmával, teavajjal és dohánylevéllel.
Egy szó mint száz: a Dictador 2 Masters 1982 Royal Tokaj Cask Rum egy akkora dobás a rum birodalmában, hogy Kenobi az erő segítségével rántaná magához egy galaktikus kocsmában! Mert a Dictador 2 Masters 1982 Royal Tokaj Cask Rum tényleg mesteri, esszenciálisan finom metszéspont valahol a tokaji boros ízek és az egzotikus rumok keresztmetszetében.
Vajon milyen indiai rummal dobná fel az oktatás szürke napjait a Bölcsek kövére, vagy a South Park-i suliban munkálkodó Mr. Garrison? Melyik kémiai ihletésű párlatra szomjazna a Breaking Bad rossz útra tévedt tanárbácsija, vagy a Reneszánsz emberben Danny DeVito?
Ezekre a kérdésekre keressük a választ cikkünk folytatásában.